下諏訪商工会議所女性会（長野県）はこのほど、地元特産の果物・マルメロを使ったスイーツ「女神の湯玉」を開発した。マルメロはカリンに似た果実で、その実は堅く、生で食べられないため、地元ではジャムなどに利用されている。同所女性会では、昨年度から開始した地域の発酵・伝統食品などを使った商品開発事業の一環で、ビジネスコミュニティ型補助金を活用し、マルメロの味わいを生かせるスイーツづくりを模索。半年以上かけ、果汁やゼラチンでつくったギモーヴ（生マシュマロ）を完成させた。メレンゲを使用していないため、果物の風味をそのまま感じることができる。

キューブ型ケースのパッケージでは、商品名の由来である下諏訪温泉の伝説「湯玉伝説」を紹介。太古の昔、女神が化粧に使うお湯を湯玉にし、綿に包んで置いた所から温泉が湧き出したとされるもので、商品を通して地域の伝説も楽しめる。

「女神の湯玉」は、同所のイベントで販売したほか、みやげ店や宿泊施設、観光施設などでも販売を予定している。1箱800円（税別）。