エイチ・ツー・オーリテイリングなど

箕面商工会議所（大阪府）はこのほど、市の名産品であるゆずを使用した「実生（みしょう）ゆずチューハイ」と「ゆずほうれん草カレー」を発売した。

「実生ゆずチューハイ」は２年ぶりに数量限定で復活。百貨店、食品スーパー、コンビニなどを展開しているエイチ・ツー・オーリテイリングとのコラボ商品であり、同社のプライベートブランドである「完熟チューハイシリーズ」の一つとして販売された。「実生ゆず」とは、種から接木（つぎき）をせずに育てる「実生栽培」で育てられたゆずのこと。実生ゆずの木は全国に５千本ほどしかないといわれており、発芽から収穫できるようになるまでに18年もの歳月が必要である。接木で育てる一般的なゆずに比べ香りが高く、大粒で、高級といわれている。同チューハイは、市内産の実生ゆずを使用しており、濃厚でしっかりとした香りと風味を楽しめる逸品となっている。

ゆずをモチーフにした箕面市ＰＲキャラクターの「滝ノ道（たきのみち）ゆずる」とコラボした「ゆずほうれん草カレー」は、市内産実生ゆずの皮を使用した「ゆずるのこだわりレトルトシリーズ」の新作であり、「ゆずカレー」「ごちそうゆずカレー」「ゆず麻婆豆腐」「ゆずクリームシチュー」に続く第５弾。ほうれん草ピューレ、鶏肉とゆず皮との組み合わせは絶妙で、インドカレーでありながら、老若男女幅広い世代に好まれるようスパイス控えめに仕上げている。

お問い合わせ

箕面商工会議所

所在地 ： 大阪府箕面市西小路3丁2番30号

電話 ： 072-721-1300

HP ： https://www.yuzuyuzu.jp/