福岡県柳川市にある清柳（食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

大阪府吹田（すいた）市にあるラパンは、１９９９年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...

山形県民のソウルフード「げそ天」。これを店の看板商品に掲げ、２０２３年度グッドデザイン賞の金賞を受賞した店がある。それが地域密着型スーパ...

経済産業省は３月９日、「健康経営優良法人２０２６」認定法人が決定したと発表した。

観光庁は２月18日、「旅行・観光消費動向調査」２０２５年年間値（速報）の調査結果を発表した。

独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）は２月12日、「２０２５年度日本企業の海外事業展開に関するアンケート調査」の結果（速報版）を公表した。

こども家庭庁は、４月に開始する「子ども・子育て支援金制度」の周知を図っている。

「僕には鳥の言葉がわかる」と言う人は、これまでファンタジーやスピリチュアルの文脈でしか登場してこなかった。しかし鈴木俊貴さんは、研究者と...

ひたちなか市は、茨城県央に位置し人口15万2000人を有します。市内には日立製作所グループをはじめ多くの工場が操業しているほか、生産量日本一の...

今月は、ほぐし織りという手法でつくられた、レトロモダンな大判のハンカチをご紹介します。秩父地方は絹織物の産地として栄え、大正から昭和にか...

諏訪倉庫がある長野県岡谷市は、古くから生糸の生産が盛んで、明治時代後期には製糸工場が立ち並んでいた。当時の国内生産量の約３分の１を占め、...

日本最北の地、北海道稚内市。このまちも、人口減少と若者の流出という深刻な地域課題に直面している。稚内商工会議所青年部（以下、稚内ＹＥＧ）...

竹田商工会議所（大分県）は1月15日、竹田市などと竹田市事業承継支援ネットワークに関する包括連携協定を締結した。同協定は市内の中小企業・小規...

飯山商工会議所（長野県）はこのほど、「発酵の郷プロジェクト」を開始した。同プロジェクトは発酵食品文化を再評価し、事業者連携による新商品開...

いわき商工会議所（福島県）女性会は1月17日、いわき市内のホールで「いわき結マルシェ」を初めて開催した。同イベントは同所女性会の認知度向上や...

柳井商工会議所（山口県）は、1月23日、大畠商工会と共にお店紹介冊子「やない悠々買遊帳」を発行した。飲食、製菓、衣住など九つの区分に分け市内...