文化観光推進法（文化観光拠点施設を中核とした地域における文化観光の推進に関する法律）が施行（２０２０年５月）されてから既に３年が経過した...

「自分の店にも、まちにも、そして家族にとっても本当に良い取り組みです」

令和４年度、「100年フード」有識者特別賞の一つに選ばれた「五平餅」。中部地方の観光地や高速道路のサービスエリアでもよく出合える身近な郷土の...

5年前、友人から「極上の酒のつまみを持ってきたよ」と土産にもらったカズチー。カズノコとチーズ、味も食感も異なる2種類の北海道名物を合体させ...

コロナ禍は消費を大きく変え、「食料品×テイクアウト×酒類」で充実した食事体験を重視する人を増やしました。「これまでの日常」でやれていたこと...

航海に正確な地図と羅針盤が必要なように、地域づくりに客観的なデータは欠かせない。今回は、約１３００年の歴史を誇る道後温泉があり、松山城の...

最初の社会をつくった初期人類が獲物を分かち合う際に大切にしたのは、公平や平等というルールだった。そうしないと組織の足並みが乱れ、争いの元...

容器包装リサイクル法（容リ法）はその基本方針（(1)参照）において、容器包装廃棄物の排出の抑制、分別収集および再商品化の基本的な方向性を示し...

日産自動車株式会社の元会長であるカルロス・ゴーン氏が、保釈中に国外逃亡してから3年が経過しました。かつては官僚体質と批判され、業績不振だっ...

最近の世論調査によると、米国で預金に対する不安が高まっている。その背景には、約2カ月の間にいくつかの中堅銀行が破綻したことがある。3月初旬...

魚肉のすり身を成形し、加熱してつくる「蒲鉾(かまぼこ)」。その起源は古く、平安時代にさかのぼると言われています。昔は、竹の棒に材料を筒状に...

Q社員有志が作成した動画をイベント会場で上映したいと考えています。当該動画には、人気アーティストが歌唱する楽曲を背景音楽として組み込んでい...

ゴールデンウイークはもちろん、その後も日本の観光地では外国人旅行客の姿が目に付く。コロナ禍で海外からの訪日客が2年間以上途絶えていたことで...

「祖母が遺した形見の着物をうまく生かせず、捨ててしまったことがありました。そのもどかしさ、悔しさ、後ろめたさが僕の原点にあります」

先日、われわれが実施したアンケート調査によると、多くの人が「家族」を信頼していることが明らかとなった。これは安堵する情報ではあるが、気に...

全国の優れた土産品を選定する「全国推奨観光土産品審査会」。２０２２年度（第63回）の日本商工会議所会頭賞（グローバル部門）は、長久保食品（...

健康診断の目的は、健康状態を調べることです。会社は従業員の健康を守る観点から、その実施が法律で義務付けられています。対象は基本的に20歳以...

シンプルな白い猪口(ちょこ)の6個セットにそれぞれ記された『喜楽長』『美冨久』『松の司』『浪乃音』『七本鎗』『萩乃露』の文字。滋賀県の六つの...

近い将来、移動通信システムで、６Ｇ（シックス・ジェネレーション）通信（以下、６Ｇと称す）が到来したら、今のスマートフォンは一体全体どのよ...

全国の優れた土産品を選定する「全国推奨観光土産品審査会」。2022年度（第63回）の日本商工会議所会頭賞（民工芸部門）は、あさか野窯（福島県）...