月刊石垣2025年1月号

- ・ 伝えていきたい日本の技「水引」/大橋丹治
- ・ 2025年 年頭所感/日本商工会議所 会頭/小林 健
- ・ リーダーの横顔/豊橋商工会議所 会頭/株式会社サーラコーポレーション 代表取締役社長兼グループ代表・CEO/神野 吾郎
- ・ あの人を訪ねたい「パトリック ユウ」/スポーツMC・スタジアムDJ
- ・ 特集1「青森県産の農産物から生まれた県民に愛され続ける万能たれ」/上北農産加工
- ・ 特集1「栽培から織りまで手作業の真岡木綿、地域が一丸となって観光資源として復活」/真岡木綿工房
- ・ 特集1「スナック生まれの菓子が東京駅に進出、和歌山県の新名物を目指す」/クワトロ
- ・ 特集1「飲んでよし、使ってよし、佐賀酒を有田焼で堪能できるカップ酒」/古伊万里酒造
- ・ 特集22025年、日本経済は激変するのか
- ・ わがまち百景〜にっぽん新名所「下瀬美術館」/広島県大竹市
- ・ こうしてヒット商品は生まれた「竹島水族館」/蒲郡市竹島水族館
- ・ DX成功への道しるべ/マルブン
- ・ 後継ぎ若手経営者の100年戦略/ムラヤマ
- ・ もらってうれしい大人の手土産「うすきさんど」/後藤製菓/小林 しのぶ/旅行ジャーナリスト
- ・ アジアの風 〜ビジネスの先を読む〜/後藤 康浩/亜細亜大学都市創造学部教授
- ・ 今日から始める “大人”健康生活「QOLの新常識」/福田 千晶/医学博士・健康科学アドバイザー
- ・ 会社の法律Q&A/第一法規
- ・ ゾンビ先生のコンテンツツーリズムの現場から/岡本 健/近畿大学総合社会学部教授
- ・ 真壁昭夫の経済底流を読み解く/真壁 昭夫/多摩大学特別招聘教授
- ・ 特別寄稿/一般社団法人全国銀行協会事務・決済システム部次長
- ・ 「下町育ちの再建王」の経営指南/小山 政彦/経営コンサルタント
- ・ 地域うまいもんマルシェ
- ・ 日商情報
- ・ i-BOX 今月の情報宅配便!!
- ・ セレクト地域短信
- ・ クローズアップ女性会
- ・ 情熱ぴーぷる
- ・ YEGフラッシュ
- ・ 長寿企業の秘密/町村農場
- ・ 読者プレゼント・読者アンケート・次号予告
【特集1】思わず手が出るお土産をつくり出せ
昨年はインバウンドも含めた旅行客がコロナ禍前まで戻ってきた。旅先で欲しくなるのは、なんといっても買って帰りたくなる土産品。新年号は、もはや全国区となったあの商品の開発秘話や、地域の新名物を目指し“お土産”づくりに奮闘する企業の挑戦と自信作をお届けする。

【特集2】地政学が左右する時代へ 2025年、日本経済は激変するのか
2024年は円安とインフレ、石破政権の発足、トランプ氏の再選、中国の景気減速など中小企業の経営にも影響を与える出来事が多く起こった。これら国内外の動きが25年の日本経済に与える影響を、欧米の経済情勢に詳しい専門家に聞いた。

わがまち百景 にっぽん新名所
『vol.026 下瀬美術館』
広島県大竹市

こうしてヒット商品は生まれた!
『竹島水族館』
蒲郡市竹島水族館/愛知県蒲郡市

DX成功への道しるべ
『vol.13 現場の働きやすさを優先した三つのツールで経営課題を解決』
マルブン/愛媛県西条市

長寿企業の秘密
『時代や環境に合わせて柔軟に業態を変化させ酪農の可能性を探り続けていく』
町村農場/北海道江別市篠津

プレゼント
パトリック ユウさん 提供
A『サイン色紙 1名様』
「スタジアムDJとして活躍されるパトリック ユウさんは、プロ野球やJリーグ、Bリーグなどスポーツイベントの現場で選手と観客を盛り上げる、あのおなじみの声の人です。サイン色紙を書いていただきました。

吉岡食品工業 提供
B『ミドリヤ100年スパイス(1本) 3名様』
辛味とうまみが調和する唐辛子・栃木三鷹(さんたか)を使用したスパイスです。しっかりとした辛さと塩、コショウ、ニンニクが絶妙で、和食、サラダ、チャーハンなどさまざまな料理をうま辛に仕上げます。

バンブー/フランス厨房旬彩 提供
C『桜島だいこん溶岩カレー(1箱) 3名様』
桜島の溶岩をイメージしてつくられたドロッと濃厚なコクのあるカレールーと、大きくカットした桜島大根の煮びたしを添えたレトルトカレー。辛さの中に野菜やフルーツの甘みがしっかり感じられます。
