農林水産省はこのほど、海外における日本食レストランの店舗数が約18万７０００店となり、２０２１年の約18万９０００店から約２割増加したと発表...
特集1 着眼点と開発力で オンリーワンを目指す
特集2 Z世代が生み出す新潮流 「エモ消費」って何？
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