相模原商工会議所（神奈川県、杉岡芳樹会頭・相模ガス）は11月2～4日、激辛料理イベント「さがみはら激辛ロードin潤水都市さがみはらフェスタ」を相模総合補給廠一部返還地で開催する。同所会員の飲食店と市内激辛唐辛子生産者の計8店舗が共同出店し、激辛唐辛子「キャロライナリーパー」を使用した料理を提供する。同所によると、激辛商品に使われている激辛唐辛子は相模原の企業が多くのシェアを占めていることから、激辛唐辛子を市民に広く知ってもらうことで市民の誇りにするとともに、激辛料理を地元の魅力にしようと今回のイベントを企画した。購入店舗でカードにスタンプを押してもらい、3つ集めると豪華景品の当たる抽選会に参加することができるスタンプラリーイベントも実施する。

詳細は、https://www.sagamihara-cci.or.jp/archives/64986を参照。

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記事提供: 日本商工会議所