秩父商工会議所（埼玉県、齊藤公志郎・斎藤組）が事務局を務める秩父市商店連盟連合会とみやのかわ商店街振興組合は、複数の企業と連携して秩父のご当地グルメ「ちちぶコロコロ」を10年以上ぶりに復活する。同グルメは、秩父の食材を使った一口大の球状コロッケとして誕生し、多くの店舗でオリジナル商品が開発・販売されるなど人気を博した。同連合会では、9月26日に開催する「秩父駅前横丁宮森マーケット」で販売を行い、その後は導入が決まった地域の飲食店で一般客に提供していく予定。
詳細は、https://sanai.xsrv.jp/miyanokawa/を参照。
記事提供: 日本商工会議所
