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セレクト地域短信 新型乳酸菌で甘酒開発 うま味とコクがアップ

長野県 信州中野商工会議所

信州中野商工会議所(長野県)などが参加するプロジェクトは、先ごろ発見した乳酸菌「PP165」を使用した新商品の開発に成功したことを7月12日に発表...

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セレクト地域短信 のれんで双子織PR 設置店舗100件突破目指す

埼玉県 蕨商工会議所

蕨商工会議所(埼玉県)は「双子織のれんプロジェクト」として、双子織の生地を利用したのれんの設置を進めている。双子織の普及を目的とした事業で...

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大分県 豊後高田商工会議所

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セレクト地域短信 「ばたでんカップ」発売 高校生の作品がラベルに

島根県 平田商工会議所

平田商工会議所(島根県)は3月19日、一畑電車、酒持田本店、平田高校との4者連携によりカップ酒「ばたでん 平高生カップ」を発売した。中身は異...

セレクト地域短信 うどん文化、海外へ発信 クラフト紙でマップ作成

岡山県 児島商工会議所

児島商工会議所(岡山県)はこのほど、倉敷市児島地区のうどん店の情報をまとめた「児島うどんMAP」の英語版を初めて作成した。同事業は児島地区の...