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テーマ別企業事例 新潮流となるか?サブスクリプションビジネスの可能性

日本サブスクリプションビジネス振興会(東京都渋谷区)/OKAN(東京都豊島区)

一定期間の定額サービス、サブスクリプション(サブスク)ビジネスが注目を集めている。サブスクは、大手企業だけでなく、モノやサービスを提供す...

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テーマ別企業事例 〝第二創業"が成功する 親族承継の強みを生かせ!

一般社団法人ベンチャー型事業承継・山野千枝代表理事/大谷(新潟県新潟市)/西村プレシジョン(福井県鯖江市)/山本食品(静岡県三島市)

親族による事業承継の割合が下がり続けている。しかし、家業の強みや伝統を誰よりも知っている親族が事業を承継するメリットは計り知れない。とは...

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福岡県柳川市 清柳食産

福岡県柳川市にある清柳(食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ ラパン 無料会員限定

大阪府吹田市 ラパン

大阪府吹田(すいた)市にあるラパンは、1999年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ アトリエ・ド・コンマ 無料会員限定

埼玉県飯能市 アトリエ・ド・コンマ

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...