札幌商工会議所(北海道、岩田圭剛会頭・岩田地崎建設)は、2021年からキッチンカーマッチング事業「ここキチ-Do」に取り組んでいる。同事業はコロナ禍による店舗の売り上げ確保、販路開拓が目的。飲食店への来客減少で移動販売業態を強化している店舗や企業を応援するサイトを開設し、キッチンカーやスーパーなどの特設ブースでの移動販売の情報を掲載している(掲載料は無料)。マップ上にキッチンカーの場所が表示されるほか、出店スケジュールやメニューも見られる。各店舗の「いつ・どこで・何を売るか」を取りまとめて公開することで、市民が手軽にキッチンカー情報を入手できる。マイクロツーリズムの推進にもつなげたいとしている。
詳細は、https://foodt.jp/を参照。
札幌商工会議所 http://www.sapporo-cci.or.jp/
中小企業関連情報 http://www.jcci.or.jp/sme/
新型コロナウイルス感染症対策事業 https://www.jcci.or.jp/covid-19/
日商AB(札幌商工会議所) https://ab.jcci.or.jp/tag/373/
記事提供: 日本商工会議所
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