山々に囲まれた飛騨の食は、朴(ほう)葉みそや漬物ステーキなど独特な郷土料理が多い。ほかの地にはない魅力的な里料理が勢ぞろいする。「こもとう...

日本商工会議所の4代会頭となった実業家の郷誠之助は、日本運輸をはじめとする多くの企業の再建や整理合併を手掛け、後に財界のリーダーとして活躍...

岐阜商工会議所は、会員事業者へ移動販売車（キッチンカー）を無料で貸し出す事業「あおぞらdelica（デリカ）」を実施している。同事業は、コロナ...

景勝地として有名な恵那峡を擁する岐阜県恵那市。同市に創業して約50年の歴史を誇る食品製造卸の銀の森コーポレーションが、2018年にクッキー缶「...

神戸商工会議所は、地元観光団体、企業と連携し、神戸の自然資源を活用したスポーツツーリズムの振興に取り組んでおり、コロナ禍で観光客が減少す...

熊野商工会議所（三重県）、中津川商工会議所（岐阜県）、甲府商工会議所（山梨県）は、コロナ禍で消失した需要を回復させるとともに地域経済の活...

日本商工会議所は、9月29～10月1日に大阪市のインテックス大阪で開催された西日本最大級の見本市「ライフスタイルWeek関西」内で、共同展示商談会...

ウリボウノイ新庄（山形県）牛革の素地に手塗りで染色後、パターン柄にカットした黒の牛革を圧着プレスしたハンドメイド商品。指で触れると凸凹を...

コロナ禍における厳しい現状を打破する手段として、オンラインで海外に商品を売る越境EC（電子商取引）が注目を集めている。特に地方の企業や小規...

関商工会議所(岐阜県)はこのほど、関信用金庫と共に飲食店を応援するモバイル型スタンプラリー「みんなで応援!　グルメ・スタンプラリー」を開始し...

長引くコロナ禍の影響により、事業継続や雇用維持などの面で極めて厳しい経営環境に置かれている中小企業が増えている。今こそ、自社が培ってきた...

大垣商工会議所は、フードシェアリングのショッピングサイト「KURADASHI」を運営するクラダシと、食品ロス削減に向けた連携協定を4月7日に締結した...

今月は、美濃焼タイルの装飾技術を生かしてつくられた、モダンなアクセサリーをご紹介します。岐阜県南部は良質な陶土を産出し、陶器を焼く燃料の...

朴葉の上に、ネギなどの薬味や山菜などをからめたみそを載せて焼く飛騨の郷土料理「朴葉みそ」。これを家庭で手軽に味わえるようにと岐阜県下呂市...

大垣商工会議所（岐阜県）は、フードシェアリングのショッピングサイト「KURADASHI」を運営するクラダシと、食品ロス削減に向けた連携協定を4月7日...

3年前、私は小さな個人病院の看護師としてパートで働いていました。その頃、まさか自分が会社を設立して従業員を雇う身になるとは思ってもみません...

岐阜商工会議所は、2020年10月に実施した「ぎふ長良川鵜飼」を川岸から観覧するイベント「かわべの宵(ゆうべ)」のプロモーション動画をYouTubeで公...