今月は、廃棄漁網（ぎょもう）を再利用してつくられた丸亀うちわ「ＲＥＦＩＮＥ（リフィネ）」をご紹介します。丸亀地方は、多種多様なうちわを４...

日本商工会議所青年部(日本YEG)は2月24～26日、「第41回全国大会 SETOの都 香川たかまつ大会」をオンライン形式で開催した。全国のYEGメンバー約56...

丸亀商工会議所（香川県）は、産学官連携事業として、地元農産物のPRや地産地消の促進を目指し、「地元農産物を活用した食品レシピの開発」を行っ...

コロナ禍により飲食業界は深刻な打撃を受けている。その一方で、地域に根差した十数店舗の小規模な飲食チェーンの中には、大手チェーンとは違った...

アフターコロナの新時代に、香川県丸亀市にある建築会社・齊藤正轂工房と建築家と団扇業者・矢野団扇が協力してつくった、新たなテーブルマナーの...

しょうゆ色に染まった大粒の豆は、名前からして、初めての人には〝しょっぱい〟のかな、と思わせる。しかし、一粒食べたらびっくり。どちらかとい...

丸亀商工会議所(香川県)は2月13日、WEB展示場「丸亀えーもん市場」を公開した。小規模事業者が展示会などに出店するには、資金や人材不足が障壁と...

今月は、全国のうちわ生産量の約9割を占める、丸亀うちわをご紹介します。

少子高齢化が急速に進む中、若年者を取り巻く雇用環境も厳しさを増している。今回の「挑む」では、日本の将来を担う人材を育成すべく、キャリア教...