京都で200年以上の歴史を刻む菓子司・亀屋良長。江戸時代から引き継がれた菓子型などの道具で伝統的な和菓子をつくり続ける一方、近年では新しい菓...
特集1 大阪・関西万博の機運醸成へ！
特集2 拡大する「フェムテック市場」を狙え
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