新潟県新潟市にあるウオショクは、同県の山間部で昔から使用されている雪を使った天然冷蔵庫「雪室」を活用して国産牛を保存熟成させ、オリジナル...

帯広商工会議所（北海道）は6月15日、タイ工業連盟チェンマイ支所と連携協定を締結した。オンラインで行われた調印式で、同所の川田章博会頭と同支...

北陸テクノは工業用の溶解炉、熱処理炉の設計・製作などを行う工業炉メーカーである。同社が本社を置く射水(いみず)市は米作が盛んで、毎年3千tも...

電気自動車（EV）で世界の主導権を握った観もある中国メーカーが、東南アジアへの攻勢をかけ始めた。上海汽車は買収した英国MGブランドで生産・販...

国連気候変動枠組条約第26回締約国会議（COP26）が閉幕した。「産業革命以来の気温上昇を1･5度以内に抑える」という点で一致した上で、温暖化対策...

新たなビジネスの可能性や市場開拓へ向けて海外展開を考えている中小企業が増えている。何を売るのか？　なぜその商品なのか？　どの国に進出する...

日本商工会議所などは9日、「メコン5カ国首脳歓迎昼食会」を都内で開催した。昼食会には、メコン地域からカンボジアのフン・セン首相、ラオスのト...

今月は、素材の香りを引き立て、まろやかな口当たりを生み出すカクテルシェーカーをご紹介します。

観光庁はこのほど、訪日外国人消費動向調査の2014年の年間値(確報)を発表した。訪日外国人1人当たりの旅行支出は、前年(13万6693円)比10･6%増の15...

日本政府観光局(JNTO)はこのほど、今年10月の訪日外国人旅行客数を公表した。それによると、10月は前年同月比37･0%増の127万2000人で、これまで10...

日本政府観光局(JNTO)がこのほど発表した2014年上半期(1～6月)の訪日外客数(推計値)は、前年同期比で26･4%増えて、過去最高の626万人となった。こ...

江戸時代の城下町や商家が保存された「古い町並」など、情緒豊かな景観から「飛騨の小京都」と呼ばれ、観光スポットして高い人気を誇っている高山...