能登半島の北部にあり、江戸時代に北前船の寄港地として栄えた輪島市は、輪島塗の産地として知られている。その地で輪島屋善仁は、文化10(1813)...
特集1 専門分野に特化した視点と技術力
特集2 アスリートを支える地域企業
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