全国の優れた土産品を選定する「全国推奨観光土産品審査会」。２０２３年度（第64回）の観光庁長官賞は、北海道浦河町の飲食店さっちゃんハウスの...

全国の優れた土産品を選定する「全国推奨観光土産品審査会」。2022年度（第63回）の観光庁長官賞は、横尾商事（横浜フランス菓子　プチ・フルール...

おむすびの形をかたどった三角形の器「むすびボール」。陶器風に見えるがアルミ食器で、落としても割れず、塗料を塗り直して長く使える食器として...

熊本県の代表的郷土料理として知られる「からし蓮根」。レンコンの穴にからしみそを詰め、衣を付けて油で揚げたもので、シャキシャキとした食感と...