全国観光土産品連盟
観光土産品審査会 第62回 受賞商品vol.1 厚生労働大臣賞(菓子部門)
最高賞の厚生労働大臣賞に輝いたのは、秋田県横手市の木村屋商店の和菓子「田沢湖 夏いろ冬いろ」。寒天と砂糖を煮詰めて冷やし固め、表面を乾燥...
観光土産品審査会 第61回 vol.8 日本商工会議所会頭賞(民工芸部門)
鮮やかな色を施した越前焼の盃(さかずき)に組子調のコースターを組み合わせ、越前和紙でパッケージした「越前焼薄作りコラボ盃・コースターセット...
観光土産品審査会 第61回 vol.7 日本商工会議所会頭賞(食品部門)
笹かまぼこを香り豊かなアヒージョに仕立てた缶詰「canささ 笹かまアヒージョ」。宮城県塩竈で80余年、笹かまぼこをつくり続ける「武田の笹かまぼ...
観光土産品審査会 第61回 vol.6 日本商工会議所会頭賞(菓子部門)
日本商工会議所会頭賞(菓子部門)に選ばれたのは、鳥取銘菓「山陰の味 大風呂敷」。良質な餅米を使った柔らかいきな粉餅に、鳥取県の特産品である...
観光土産品審査会 第61回 vol.5 観光庁長官賞(全部門より)
熊本県の代表的郷土料理として知られる「からし蓮根」。レンコンの穴にからしみそを詰め、衣を付けて油で揚げたもので、シャキシャキとした食感と...
観光土産品審査会 第61回 vol.3 経済産業大臣賞(民工芸部門)
陶器に木工品を組み合わせたユニークなビアタンブラー。経済産業大臣賞に輝いたのは、福島県郡山市で「あさか野焼」の製造販売を行うあさか野窯が...
観光土産品審査会 第61回 vol.2 農林水産大臣賞(食品部門)
朴葉の上に、ネギなどの薬味や山菜などをからめたみそを載せて焼く飛騨の郷土料理「朴葉みそ」。これを家庭で手軽に味わえるようにと岐阜県下呂市...
観光土産品審査会 第61回 vol.1 厚生労働大臣賞(菓子部門)
熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹(ようかん)を、切らずに食べられる小型サイズに仕立てた榮太樓總本鋪の「ひとくち煉羊羹(ねりようか...
日商・全観連 優れた土産35品を選定 厚生労働大臣賞など
日本商工会議所と全国観光土産品連盟(全観連)は2020年12月18日、「第61回(2020年度)全国推奨観光土産品審査会」で入賞した、全国の優れた土産...
全観連 全国推奨観光土産品審査会 申し込み受け付け中
日本商工会議所および全国観光土産品連盟(全観連)は現在、「第61回(2020年度)全国推奨観光土産品審査会」の申し込みを受け付けている。同審査会は...
観光土産品審査会 第60回 vol.8 日本商工会議所会頭賞(グローバル部門)
安養寺窯(宮城県仙台市)は窯元として、幻の安養寺下窯の復興のため地場産品の開発を目指し、今日に至る。1989年、奈良時代後半から平安時代初期に...
観光土産品審査会 第60回 vol.7 日本商工会議所会頭賞(民工芸部門)
兵庫県三木市に、森と竹に囲まれた工房を構える竹岱亭(ちくだいてい)。染織(伝統的な型染め/草木染・手織り)・和更紗・石彫・木工・金工(彫金・鍛...
観光土産品審査会 第60回 vol.6 日本商工会議所会頭賞(食品部門)
今回、日本商工会議所会頭賞に輝いたのは株式会社明宝レディースの「明宝トマトケチャップ」。審査員からは、「実食してみると、トマトの存在感を...
観光土産品審査会 第60回 vol.5 日本商工会議所会頭賞(菓子部門)
雑穀の国内生産量日本一を誇る岩手県。寒さが厳しく、元々作物が育ちにくかったため、古くから雑穀の栽培が盛んだったという。とはいえ、現在は作...
観光土産品審査会 第60回 vol.4 国土交通大臣賞(グローバル部門)
建具の製作・販売・修理、各種木工製品づくりを主事業とする青森県八戸市の舘タテグ工芸。日本古来の「組子」の技術を生かして、和室のみならず、...
観光土産品審査会 第60回 vol.3 経済産業大臣賞(民工芸)
江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。歴代の南部藩主に加護されながら技が磨き上げられ、南部鉄器の名声は湯釜や鉄瓶とともに...
観光土産品審査会 第60回 vol.2 農林水産大臣賞(食品)
京都市にある京漬物を製造している「西利」は、伝統の技を生かした京漬物だけでなく、現代のライフスタイルに合わせた創作京漬物などさまざまな京...
観光土産品審査会 第60回 vol.1 厚生労働大臣賞(菓子)
富山県南砺市にある「日の出屋製菓産業」は老舗の米菓メーカーだ。1924年の創業以来「類ありて比なし」の社是を掲げ、ほかがまねできない商品づく...
全国推奨観光土産品審査会 申し込み受け付け中
日本商工会議所と全国観光土産品連盟は、「第60回(2019年度)全国推奨観光土産品審査会」への申し込みを受け付けている。同審査会は、日本の文化で...
観光土産品審査会 第59回 vol.8 日本商工会議所会頭賞(グローバル)
刃物のまちとして有名な岐阜県関市。今から約800年前の鎌倉時代に、九州の刀匠・元重が関へ移り住み、日本刀をつくったのが関の刃物の始まりといわ...
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