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現代に息づく職人技 「土佐打刃物」

高知県須崎市 迫田刃物

今月は、高知県の地場産業として伝統的な製法を受け継いでいる、土佐打刃物の包丁をご紹介します。

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現代に息づく職人技 「枕崎の本枯れ節」

鹿児島県枕崎市 枕崎水産加工業協同組合

今月は、枕崎市で今なお伝統的な製法を守ってつくられている最高級のかつお節・本枯(ほんか)れ節(ぶし)をご紹介します。

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現代に息づく職人技 「琥珀ボールペン」

岩手県久慈市 久慈琥珀

今月は、久慈市の特産品である赤みの強い琥珀(こはく)を用いたボールペンをご紹介します。

現代に息づく職人技 「SAMURA-IN(MOLATURA)」

三重県四日市市 中村製作所

チタンを丁寧に削り出してつくられた「印鑑」をご紹介します。

現代に息づく職人技 「讃岐かがり手まり」

香川県高松市 讃岐かがり手まり保存会

香川県の西部・西讃(せいさん)地方に伝わる郷土玩具、草木染めの「讃岐かがり手まり」をご紹介します。

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