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テーマ別企業事例 自社開発で生き残る“オンリーワン” 企業の発想力

ブナコ(青森県弘前市)/天鷹酒造(栃木県大田原市)/トライ・カンパニー(静岡県沼津市)/上野食品(鹿児島県阿久根市)

規模や場所のハンディキャップを逆手に取り他社がまねできない独自の製品を開発し、業績を上げ続けている企業がある。地域の原材料に一手間も二手...

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テーマ別企業事例 高齢社員活用のススメ シニア人材活躍で企業が若返る!?

有本電器製作所(新潟県加茂市)/中部静電塗装(岐阜県可児市)/きむら「新鮮市場きむら」(香川県高松市)/平和タクシー(宮崎県宮崎市)

慢性化する人手不足解消に向けて多様な方策が模索されている。特に中小企業が必要としている即戦力という意味では経験のあるシニア層(高齢者世代...

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福岡県柳川市 清柳食産

福岡県柳川市にある清柳(食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ ラパン 無料会員限定

大阪府吹田市 ラパン

大阪府吹田(すいた)市にあるラパンは、1999年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

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埼玉県飯能市 アトリエ・ド・コンマ

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...