米(コシヒカリ)が収穫され、日本有数の穀倉地帯として知られる越後平野。その南端に位置する小千谷市で明治32(1899)年に創業した阿部幸製菓は...
特集1 専門分野に特化した視点と技術力
特集2 アスリートを支える地域企業
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