日商 Assist Biz

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寒梅酒造

わが社もできるIT化/身の丈ITで生き残れ! vol.23 合名会社寒梅酒造(かんばいしゅぞう)

宮城県大崎市 寒梅酒造

日本酒という伝統的な生産現場では、昔ながらのつくり方にこだわり、あえて機械化やIT化をしないところも多い。そんな中、創業100年を超える寒梅酒...

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月刊「石垣」

2024 5月号

特集1
着眼点と開発力で オンリーワンを目指す

特集2
Z世代が生み出す新潮流 「エモ消費」って何?

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