全国各地の商工会議所が東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で地域の“自慢の逸品”をアピールする「地域うまいもんマルシェ」。今回は、３月12日から25日まで出店した甲府（山梨県）の“逸品"を紹介する。

甲府商工会議所は、同所とやまなしブランドみやげ品協会が主催する「やまなしギフトコンテスト２０２４」食品部門の受賞商品を出品した。ブースでは最優秀賞に輝いた「桔梗信玄団子」（桔梗屋）をはじめ、優秀賞のホットワインティーバッグ（繭玉）、人参ドレッシング（フェリチタ研究所）、桔梗信玄餅極（桔梗屋）、ＹＡＭＡＦＵＪＩバル山梨缶詰シリーズ（ヤマフジ）を紹介。山梨土産としてアピールした。

桔梗屋の桔梗信玄団子は山梨銘菓「桔梗信玄餅」を一口サイズの団子に再現。黒蜜ときな粉をあんにした２種類の団子を詰め合わせにした。同社は桔梗信玄餅の容器をもなかにして丸ごと食べられるようにした桔梗信玄餅極も優秀賞を受賞。商品開発に意欲的だ。

ホットワインティーバッグは県産の緑茶に６種のスパイスをブレンドしたもの。カップにワインとティーバッグを入れ、電子レンジで温めるだけで香り高いホットワインが出来上がる。ワインの産地・山梨の新たな名物を目指した一品だ。人参ドレッシングは県産の素材と無添加にこだわった万能ソース。ビーツやネギのドレッシングと共に販売した。ＹＡＭＡＦＵＪＩバル山梨缶詰シリーズは、甲州ワインビーフや甲州地どりなど山梨ブランドの素材を使ったおつまみ。長期保存でき、ワインと楽しめる。