全国の優れた土産品を選定する「全国推奨観光土産品審査会」。2025年度(第66回)の日本商工会議所会頭賞(グローバル部門)は小西酒造(兵庫県伊丹市)の「超特撰 白雪 江戸元禄の酒(復刻酒)原酒」=写真=が受賞した。清酒発祥の地・伊丹は灘五郷と共に日本遺産にも認定された銘醸地。同社は伊丹で1550年から酒づくりを続けている。
受賞商品は、小西家に残された江戸元禄時代の酒造記録を基に当時の酒を復元。仕込み水を現代の半分しか使用しないため琥珀(こはく)色で濃醇(のうじゅん)な味わいだ。ロックからお湯割りまで幅広く楽しめる。
輸出やインバウンド需要が期待できることが評価された。
