伊豆半島南部、太平洋に面した下田市は山と海に囲まれた美しいまち。そしてペリー提督率いる米国の黒船来航により開かれた港町である。うまい魚に温泉、白砂のビーチに歴史スポットと魅力あふれる下田だが、特筆したい名物がある。「開国キャラメル」といい、その一つを初めて手に取ったときからひと目ぼれ、食べてさらに恋してしまった菓子である。

キャラメルといっても、口の中で転がす小さな立方体を想像してはいけない。見た目は最中(もなか)で、皮は外輪の付いた黒船そのもの。赤ん坊の手のひらほどの大きさで、かじるとサクッと音がする。中は自家製キャラメルとクルミ、ピーカンナッツ、カシューナッツ、生クリーム、バターなどが詰まったオリジナル。甘さ控えめなのに濃厚なコクを後味に残す。一つでは足りない、と次の袋に手を伸ばす。

同じ黒船の最中をかたどった「黒もな」は最中の皮まで黒い。竹炭を入れて皮を焼き上げたためで、まさに〝黒船〟だ。北海道産の小豆でできた粒あんが別に付いており、皮に自分で挟んで最中にして食べる。なんと楽しい！ 旬の時季にはニューサマーオレンジやイチゴなど伊豆産のフルーツを使ったスイーツも登場する。リピート必至の逸品ぞろいだ。

Data

社名：ロロ黒船（ロロくろふね）

所在地：静岡県下田市二丁目2-37

電話：0558-22-5609

HP：https://www.lolo-kurofune.com/

【下田商工会議所】