ジェラテリアバールSAKURA／TRIO COFFEE

小野田商工会議所（山口県）はこのほど、地元の名産品を集めた品評会イベント「おのだ名産品ぐらんぷり2022」を初開催した。全国に発信する名産品をつくろうと、「推しの逸品」として名産品を募り、一般投票と審査で金賞、銀賞、入選、特別賞を決定した。

金賞の「ヒノデジェラート」（ジェラテリアバールSAKURA）は、やまぐち県酪牛乳を使ったジェラート。みるく、抹茶、大吟醸ショコラ、トマト三昧、そよ風ヨーグルト、山口県産きなこなどのフレーバーがある。「地元の生産者さんと一緒に商品開発を行っています。まだ知られていない地元の農産物を多くの人に知っていただきたいです」と代表の梅野裕恵さんは語る。

銀賞の「SESSION3（TRIO COFFEE）」は、ワイン樽で熟成させた桃花色の米焼酎と有機栽培のコーヒー豆を使用したコーヒーリキュール3種。米焼酎は老舗酒蔵「永山酒造」（山口県）の「寝太郎」、コーヒー豆にはアラクバレー産を使用している。「良質なコーヒーとお酒で、カフェイン（覚醒）、アルコール（弛み）どちらかのみではたどり着けない感覚を体験してください」と代表取締役の師井一樹さんは語る。

HPはこちら ▶ https://onoda-cci.or.jp/event/post-1339

お問い合わせ

ジェラテリアバールSAKURA

所在地 ： 山口県山陽小野田市日の出3-9-22　日の出ビル１階

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ゼロジ株式会社（コーヒーリカー専門店 TRIO COFFEE）

所在地 ： 山口県山陽小野田市高栄2-3-5

電話 ： 050-5360-6033