枕崎商工会議所
- 住所
- 〒898-0051 鹿児島県枕崎市中央町1
- 電話番号
- 0993-72-3341
- ホームページ
- http://www.ma-cci.or.jp
7月21日に「まくらざき朝市」（枕崎商工会議所）
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4月21日にまくらざき朝市（枕崎商工会議所）
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7月16日に伝統の「まくらざき朝市」を開催（枕崎商工会議所）
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10月29日に枕崎駅舎前広場で「ハロウィンフェスタ」を開催（枕崎YEG）
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10月30日に鹿児島市中心部で「YEGマルフェ」を開催（鹿児島県商工会議所青年部連合会など）
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現代に息づく職人技 「枕崎の本枯れ節」
鹿児島県枕崎市 枕崎水産加工業協同組合
今月は、枕崎市で今なお伝統的な製法を守ってつくられている最高級のかつお節・本枯(ほんか)れ節(ぶし)をご紹介します。