日商 Assist Biz

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柏屋

100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 没落の危機に陥った悔しさをバネに 親子二代で再興させた店を次の世代へ

東京都府中市 柏屋

東京都西部の多摩地域にあり、かつて武蔵国の国府が置かれていたことから「府中」と呼ばれた府中市で、柏屋は酒類の販売を行っている。創業者の田...

もらってうれしい大人の手土産 クリームチーズとレモンのマリアージュに感動 「檸檬」

福島県郡山市 柏屋

「檸檬(れもん)」と書いて「れも」。しゃれたネーミングと、個包装のレモン色のパッケージは、ひと目見たら忘れられない可愛さ。その名が表すよう...

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2024 4月号

特集1
大阪・関西万博の機運醸成へ!

特集2
拡大する「フェムテック市場」を狙え

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