北海道
セレクト地域短信 脱炭素社会へ市と協定 会員企業の取り組み支援
北海道 恵庭商工会議所
恵庭商工会議所（北海道）は、令和6年度事業計画の中に「ＧＸの実現に向けた脱炭素化への取り組み」を重点事業の一つに掲げており、同所と恵庭市は...
伝えていきたい日本の技 小樽再生ガラス
深川硝子工芸 北海道小樽市
今月は、涼しげな淡いグリーンがどこか懐かしい、小樽再生ガラスでつくられたグラスをご紹介します。１９０６年に塩や薬品を保存するビンの製造で...
セレクト地域短信 優良土産品を選出 商品の発掘・育成促す
北海道 函館商工会議所
函館商工会議所（北海道）や函館市などで構成する函館圏優良土産品推奨実行委員会は３月21日、「第68回函館圏優良土産品推奨会」を開催した。最高...
商いの心と技 vol.43 名菓に込められた心
商い未来研究所 笹井清範
銘菓と名菓。似た言葉だが、「銘菓」とは特定の店や特定の土地でしか味わえない菓子であり、「名菓」とは広く世に知られている銘菓をいう。東西南...
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