日商 Assist Biz

更新

セレクト地域短信 全国の馬肉産地が集結 共同で食文化アピール

バーニック・ナガイ(左)とくまモンも馬肉をPR

長井商工会議所(山形県)は8月30日に「全国馬肉サミットinながい産業フェア2014」を開催。全国各地の馬肉食文化を紹介しながら、来場者に広くアピールを図った。

当日は馬肉食文化を生かした地域振興に取り組んでいる青森・山形・福島・東京・山梨・熊本の代表が集結した。人気テレビ番組「世界一受けたい授業」に出演している神戸国際大学経済学部の中村智彦教授がコーディネーターを務め、それぞれが事例発表。連携の可能性を探った。

会場では各地の馬肉料理が味わえる「日本一の馬井モン市」の実施や、地元のおいしい食やお菓子が楽しめる販売・飲食ブースの設置、さらに、長井市のバーニック・ナガイや熊本県のくまモン、山梨県富士吉田市の吉田のうどんぶりちゃんといったご当地キャラも応援に駆け付けた。地元企業の展示会などさまざまな産業に触れられるコーナーも設けられ、「来て、見て、知って、学んで、味わう」イベントとなった。

同所は、「3年間のプロジェクトの集大成。地域間連携の出発点でもある」と話している。

次の記事

セレクト地域短信 長岡YEG 創作ラーメンで熱戦 高校生が味と経営競う

新潟県 長岡商工会議所青年部

長岡商工会議所青年部(新潟県)は7月27日に「第4回 高校生長岡ラーメン選手権」を開催した。市内外から9校13チームが参加し、それぞれが創意工夫を...

前の記事

セレクト地域短信 ポータルサイトがリニューアル

長野県 松本商工会議所

松本商工会議所(長野県)はこのほど、イベント・観光・企業情報を届けるポータルサイトをリニューアルした。「migoro-みごろ-」というタイトルで...

関連記事

セレクト地域短信 ネットで気軽に相談を NTT東と連携

神奈川県 川崎商工会議所

川崎商工会議所(神奈川県)はこのほど、「オンライン経営相談窓口」と「テレワーク・オンライン会議等に関する導入相談窓口」を設置した。「オンラ...

セレクト地域短信 アスパラで夏を実感 料理フェアに28店参加

北海道 遠軽商工会議所

遠軽商工会議所(北海道)が事務局を務めるオホーツクえんがる産業振興協議会はこのほど、特産の夏採りアスパラガスを使用した料理を地元飲食店で...

セレクト地域短信 オンラインで夏祭り開催 地元テレビで生放送

長野県 塩尻商工会議所

塩尻商工会議所(長野県)は、「玄蕃(げんば)まつり」「草競馬」「花火大会」などの夏のイベントを一体化し、行政や観光協会などと連携して、「お...