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テーマ別企業事例 ネクストヒットの予感! アップサイクルで新商品を生み出す LogStyle

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大分県は九州で宮崎県に次ぐニラの生産県である。ニラは洗浄に手間が掛かる、異物混入の恐れがあるなどの理由で、長年、茎部分は廃棄されてきた。...

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