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もらってうれしい大人の手土産 鯖のまち小浜の伝統的な鯖料理を食べ尽くす 「鯖三昧」

福井県小浜市 朽木屋商店

若狭国(現・福井県)小浜と京都を結ぶ鯖(さば)街道。海のない京の都へ、日本海側の小浜から魚介類を運ぶ物流ルートで、何本かの道があったが、...

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もらってうれしい大人の手土産 旭川ラーメンの名店の味をそのまま家庭で「らーめんや天金旭川醤油」

北海道旭川市 藤原製麺

全国には約200種類のご当地ラーメンがあるといわれる。喜多方ラーメン、博多ラーメンなど誰もが知るものも数多くあり、ラーメンは日本の郷土料...

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もらってうれしい大人の手土産 練乳とフルーツエキスがたっぷり、鹿児島名物の氷菓子をプリンに 「しろくまプリン」 無料会員限定

鹿児島県霧島市 鹿児島ユタカ

鹿児島名物「しろくま」は、かき氷に練乳をかけ、その上にサクランボやミカン、レーズンなどをちらした氷菓子。農林水産省の「うちの郷土料理」に...

もらってうれしい大人の手土産 焼きみそと朴葉の香ばしさが飛騨の冬を思い起こさせる 「朴葉みそ」

岐阜県高山市 日下部味噌醤油醸造

農林水産省が選定した「うちの郷土料理」の一つでもある朴葉(ほおば)みそは、朴葉の上に自家製のこうじみそをのせて焼きながら食べる飛騨・高山...

もらってうれしい大人の手土産 ホッキガイをたっぷり使用、北国の郷土料理ホッキめしを簡単に食卓に 「ほっきごはんの素」

北海道苫小牧市 北起屋

ホッキガイは千葉県銚子以北、海水温の低い水深5~20mの砂底に生息している貝で、正式にはウバガイという。ずっしりと厚みがあり、生でも火を通...