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テーマ別企業事例 創業10年! 若い企業が切り開く新領域

サンフーズ(北海道函館市)/アレコレ(新潟県新潟市)/リリーアンドデイジー(大阪府吹田市)

起業して10年以内。そんな若い企業の経営者が選んだ分野は、競合他社の少ない新たな領域だった。しかし、競合他社が少ないゆえにその歩みは手探り...

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テーマ別企業事例 人を呼び込む、まちがにぎわう「観光」が地方創生の原動力となる

日商須田寛観光委員会共同委員長/北九州商工会議所(福岡県北九州市)/南信州観光公社(長野県飯田市)/福島県商工会議所連合会/熊野商工会議所(三重県熊野市)

全国各地で地域を活性化させる地方創生への取り組みが進んでいるなかで観光産業が注目を集めている。観光産業は裾野が広いため、その活性化は地域...

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福岡県柳川市 清柳食産

福岡県柳川市にある清柳(食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ ラパン 無料会員限定

大阪府吹田市 ラパン

大阪府吹田(すいた)市にあるラパンは、1999年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

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埼玉県飯能市 アトリエ・ド・コンマ

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...