四万十市
セレクト地域短信 四万十料理レシピ本を発刊
高知県 中村商工会議所女性会
中村商工会議所女性会(高知県)と四万十市西土佐商工会女性部は、四万十市の郷土料理など60種の調理法をまとめたレシピ本「こだわり レシピブッ...
もらってうれしい大人の手土産 清流と陽光が育む上質の川のり 「清流四万十川川のり佃煮」
高知県 四万十市
「ご飯の友」の定番の一つ、のりの佃煮。津々浦々いろいろな味があるが、ベタっと甘いのは好みではない。磯の香り、深いコク、舌触り、毎日食べて...
日本の美景 四万十川を越えて走る観光を支えるデザイン列車
高知県 四万十市
高知県西部を流れる四万十川は、「日本最後の清流」と呼ばれています。多くの魚が生息し、古くから川漁が盛んに行われ、現在もアユの火振(ひふ)り...
セレクト地域短信 菓子業界の若手が腕まくり 限定スイーツを1000人が堪能
高知県 中村商工会議所
中村商工会議所(高知県)は2月2日、四万十市内のホテルで、市内14店の和洋菓子店が自慢の逸品を提供する「四万十スイーツフェスタ」を開催。約1000...
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