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テーマ別企業事例 日商創立100周年記念 「品質と味」がブランドになる 世界に売りだせ 日本食材・食品 兵殖
九州近海で主にブリの養殖、加工、販売を行っている兵殖は、ブリ養殖業者が通常使用している48倍も広さがあるいけすで養殖したブリを北米、EU、...
コラム石垣 2023年2月1日号 中村恒夫
「どうしたらZ世代に受け入れられるか」と読者の減少に悩む地方紙幹部はため息をついた。1990年代半ばから2010年代序盤に誕生したZ世代は、デジタ...
商いの心と技 vol.29 思うは招く
「夢のある人には希望がある/希望のある人には目標がある/目標のある人には計画がある/計画のある人には行動がある/行動のある人には実績があ...
会頭会見 賃上げ持続へ適正取引を 新型コロナ 5類移行に支持表明
日本商工会議所の小林健会頭は1月20日、定例の記者会見で中小企業の賃上げ実施企業が増えていることについて、「良いことだが、その多くは防衛的な...
feel NIPPON 春 2023 2月15日に東京で開幕 全国の70商工会議所が集結
日本商工会議所は2月15~17日、東京ビッグサイトで地域資源や伝統の技を生かしてつくり上げた特産品・観光商品を集めた共同展示商談会「feel NIPPO...
テーマ別企業事例 日商創立100周年記念 「品質と味」がブランドになる 世界に売りだせ 日本食材・食品 オーケー食品工業
阿蘇山を源流とする筑後川水系の地下水が豊富な福岡県朝倉市にあるオーケー食品工業は、その良質な地下水を使い、いなり寿司(ずし)をつくる業務用...
セレクト地域短信 地域情報満載の「嘉麻図鑑」発刊
嘉麻商工会議所(福岡県)と嘉麻市商工会、嘉麻市はこのほど、嘉麻のグルメや観光名所などを一冊にまとめた『見て知って教えたくなる嘉麻図鑑』第3...
セレクト地域短信 脱炭素に向けた展示会を開催
名古屋商工会議所(愛知県)は1月26日、カーボンニュートラルを題材にした展示会「カーボンニュートラル・アクション・フェア」を開催する。当日は...
テーマ別企業事例 日商創立100周年記念 「品質と味」がブランドになる 世界に売りだせ 日本食材・食品 ウオショク
新潟県新潟市にあるウオショクは、同県の山間部で昔から使用されている雪を使った天然冷蔵庫「雪室」を活用して国産牛を保存熟成させ、オリジナル...
自慢の逸品 下諏訪 信州の食文化をアピール 川魚料理や昆虫食を販売
下諏訪商工会議所は、信州で昔から食べられてきた川魚料理や昆虫食など地域に根付く食品を出品した。これらは海のない信州で、数少ない動物性たん...
テーマ別企業事例 日商創立100周年記念 「品質と味」がブランドになる 世界に売りだせ 日本食材・食品 出羽桜酒造
1892年の創業以来、130年の歴史を刻んできた出羽桜酒造。普通酒が一般的だった時代に、他社に先駆けて吟醸酒の製造販売に力を注ぎ、「出羽桜」の知...
セレクト地域短信 スイーツフェア盛況 市内10店舗が集結
那覇商工会議所(沖縄県)は、2022年11月30日~12月2日、市内10店舗の絶品スイーツを集めた「スイーツフェア2022」を開催した。3年ぶり4回目となっ...
あの人を訪ねたい 長楽寺住職 鈴木 祥蔵
7匹の猫に囲まれる朝食風景などが話題となり、Twitterのフォロワーは26万人以上、YouTube公式チャンネルの登録者は13万人以上という「那須の長楽寺...
セレクト地域短信 動画「さとりめし」公開 地域の一押しグルメPR
善通寺商工会議所(香川県)はこのほど、伴走型小規模事業者支援推進事業の一環として制作している地域密着PR動画「さとり旅」の第4弾「#さとりめ...
セレクト地域短信 総合展示会に1万人超 地域商工会議所エリア新設
東京商工会議所と株式会社東京ビッグサイトは2022年12月14、15日、東京ビッグサイト西1ホールで「東京ビジネスチャンスEXPO」を開催した。展示会場...
中企庁 コロナ借換保証を開始 中小企業の返済負担軽減
中小企業庁は10日、新型コロナウイルス感染症の影響で売り上げが減少し、実質無利子・無担保で融資する「民間ゼロゼロ融資」などの債務が増大した...
セレクト地域短信 十和田湖商工会と合併契約 迅速な課題対応へ
十和田商工会議所(青森県)はこのほど、隣接する十和田湖商工会と合併契約調印式を行った。少子高齢化の進行や中小企業ニーズの高度化などの社会...
リーダーの横顔 「幸福応援隊」を基本理念に 前嶋康夫会頭
私の会社は1977年に不二家のFC店としてケーキやシュークリームなど洋菓子の製造販売を開始、82年に法人化し、現在は東金市内をはじめ千葉県内で6店...
セレクト地域短信 プロ自転車チームと連携 所内に事務所を開設
三原商工会議所(広島県)はこのほど、広島に拠点を置く自転車プロチーム「ヴィクトワール広島」と委託契約を締結し、所内にヴィクトワール広島三...
解説容リ法 容リ法って何だろう? vol.9 容器包装ごみに禁忌品を混ぜないで!
私たちの生活において携帯電話をはじめとする電子機器はなくてはならないものですが、私たちの身近な電子機器が原因で発煙・発火トラブルが近年多...
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