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テーマ別企業事例 地域に根ざし、共に歩む 〜愛される企業の秘密〜

ラッキーピエロ(北海道函館市)/炭焼きレストランさわやか(静岡県袋井市)/エイアンドダブリュ沖縄(沖縄県浦添市)/千興ファーム(熊本県御船町)

大企業や大手チェーン店とは一線を画し、独自の戦略やサービスで地元の人たちから絶大な人気を集めている企業がある。今号は、誰もが楽しめるお店...

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本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...