丸亀商工会議所（香川県）は、産学官連携事業として、地元農産物のPRや地産地消の促進を目指し、「地元農産物を活用した食品レシピの開発」を行っ...

坂出商工会議所は、サーモン、ハモなど瀬戸内の魚を使った燻製(くんせい)かまぼこ「フィッシュナゲット」やレトルトのアヒージョ、昔ながらの揚げ...

今月は、香川県の伝統工芸である組手細工(くでざいく)のトレーなどテーブル雑貨をご紹介します。江戸時代、高松城下では漆器づくりや繊維業が栄え...

大阪商工会議所が運営事務局を務める日本最大級の商取引サイト「ザ・ビジネスモール」の参画数がこのほど、500団体を突破した。これを記念し、同所...

日本商工会議所は、9月29～10月1日に大阪市のインテックス大阪で開催された西日本最大級の見本市「ライフスタイルWeek関西」内で、共同展示商談会...

ウリボウノイ新庄（山形県）牛革の素地に手塗りで染色後、パターン柄にカットした黒の牛革を圧着プレスしたハンドメイド商品。指で触れると凸凹を...

コロナ禍により飲食業界は深刻な打撃を受けている。その一方で、地域に根差した十数店舗の小規模な飲食チェーンの中には、大手チェーンとは違った...

高松商工会議所女性会は創立60周年を記念して、高松市に5基のベンチと桜の苗木２本、合計150万円相当を寄贈した。同女性会は、3月5日に創立60周年...

アフターコロナの新時代に、香川県丸亀市にある建築会社・齊藤正轂工房と建築家と団扇業者・矢野団扇が協力してつくった、新たなテーブルマナーの...

高松商工会議所（香川県）は、経営者の高齢化、後継者不在などに伴う中小企業の廃業危機に対応するため、従来の「事業引継ぎ支援センター」と「ネ...

坂出商工会議所は、坂出市内のカフェ「サンシャインピクニック」の台湾カステラや「KUMAカフェ」のピクルス、老舗ベーカリー「トラパーニ」の昔な...

香川県坂出市で魚肉練り製品を製造販売しているおがた食研の『お魚でつくった 燻製！フィッシュナゲット』がこのほど、「令和2年度かがわ県産品コ...

各地商工会議所を通じて集まった逸品を、東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマルシェ」。今...

皆さんは、少林寺拳法をご存じでしょうか。中国発祥の武術と思うかも知れませんが、実は日本が発祥。開祖 宗道臣が、中国の武術を基に1947年に香川...

高松商工会議所は、高松市特産の松盆栽（高松盆栽）のPR拠点「高松盆栽の郷」のオープン(4月1日)に合わせて「盆栽新商品コンテスト」を実施し、3月...

高松商工会議所(香川県)では、高松市特産の松盆栽のPR拠点「高松盆栽の郷」の開館に合わせ、「香川県盆栽生産振興協議会」より委託を受け、「盆栽...

善通寺商工会議所(香川県)は2019年12月27日、ショートフィルム「さとり旅～善通寺市にいる善通人(ぜんつうじん)と過ごしていたら、知らない間に悟...

坂出商工会議所は、ふぐ刺しやふぐ鍋などのふぐ料理を家庭で楽しめるセットと裸麦(ハダカムギ)製品を紹介した。フグと言えば、下関などが知られる...

10/8～10/14 飯山(長野県)雪むろ熟成・貯蔵酒（限定酒720ml）。雪の冷気を利用した貯蔵庫「雪室（むろ）」で寝かせた日本酒です。飯山市や飯山商工...

高松商工会議所(香川県)は6月9日、高松中央商店街振興組合連合会との共同事業「ぐるぐる商店街」を開催した。2018年度からの開催で今回が4回目。商...