商売繁盛カンパニー
商工会議所活用レシピ 島根ブランドを全国へ発信
当社は、昭和62年に親族が経営する海産物販売店を手伝っていた私が、自分で海産物の加工販売を手掛けたいとの思いから創業。当初は板わかめが主で...
現代に息づく職人技 「丸亀うちわ」
今月は、全国のうちわ生産量の約9割を占める、丸亀うちわをご紹介します。
テーマ別企業事例 小規模企業でも勝てるワケがある!
従業員が少ない小規模企業でも、元気な会社がある。地方でかつ小規模という逆境を跳ね返して、独自のアイデアで新たな商品を生み出し販路を開拓、...
テーマ別企業事例 少子化時代に商機あり ベビー・キッズ市場を狙え
少子化が叫ばれて久しい。しかし、ベビー用品を含む子ども関連ビジネスは、12兆円規模ともいわれる巨大な市場でもある。しかも、子ども関連市場は...
100年経営に極意あり！長寿企業の秘密 商売は人と人とのキャッチボール対面販売で地道に売り続けていく
九州の大分県と四国の愛媛県に挟まれた豊後水道に面した臼杵市でしょうゆ・みそを製造販売するカニ醤油は、慶長5（1600）年にこの地で創業した。以...
こうしてヒット商品は生まれた！ ゆびさきトング
全国有数の金物業のまち・新潟県三条市で、住宅設備、収納家具、家庭雑貨などの企画・開発を手掛けるオークス。同社が平成24年に発売したキッチン...
商工会議所活用レシピ 「日本のナポリ」で料理交流人口拡大にも一役
私は、昭和56年にイタリア・ナポリ料理の店「SAKURAGUMI」を赤穂城址近くに開業しました。平成22年4月、同地から赤穂御崎に移転。赤穂御崎は「日本...
現代に息づく職人技 「BIRDY.」
今月は、素材の香りを引き立て、まろやかな口当たりを生み出すカクテルシェーカーをご紹介します。
テーマ別企業事例 人手不足に勝つ! 多様な人材の活躍で業績を上げる社長の決断
中小企業の人手不足が叫ばれて久しいが、手をこまねいているだけでは問題は解決しない。そこで、社内の構造改革、高齢者や女性の登用、他社との連...
テーマ別企業事例 “島おこし”に秘策あり!
日本の島々は、風光明媚(めいび)な自然と新鮮な食材に恵まれているが、高齢化や人口の流出などにより過疎が進んでいるという現実もある。そこで、...
100年経営に極意あり！長寿企業の秘密 お客さまとのご縁を切らないためにも “職商人”というスタイルを続けていく
打刃物の製造・販売店であるうぶけやは、江戸時代からの繁華街として知られる日本橋人形町にある。天明3（1783）年に大阪で創業し、初代の㐂之助(...
こうしてヒット商品は生まれた！ オランダせんべい
北は鳥海山、南には月山を望む山形県酒田市で、創業以来〝薄焼き〟に特化したせんべいをつくり続けている酒田米菓。同社の看板商品である『オラン...
商工会議所活用レシピ 福島と消費者をつなぐ懸け橋に
当社はこの4月、都営地下鉄・岩本町駅構内に、福島県内の名産品を集めたショップ「ごらんしょ！」をオープンさせました。地下鉄の改札内に地域のア...
現代に息づく職人技 「こぎん刺しのくるみボタン」
今月は、津軽地方で生まれた幾何学模様の刺しゅう、「こぎん刺し」のくるみボタンをご紹介します。
テーマ別企業事例 TPPは大きなチャンス 付加価値高め世界へ攻め込め!
今年2月、環太平洋地域の国々による経済連携協定「TPP（環太平洋パートナーシップ）協定」に参加12カ国が署名し、あとは発効時期を待つばかりとな...
100年経営に極意あり！長寿企業の秘密 おもてなしと合理化のはざまで 身の丈に合った経営を続けていく
岐阜市を流れる長良川は、宮内庁式部職鵜匠による御用鵜飼でも知られている。その川沿いに建つ十八楼は、万延元（1860）年創業の温泉旅館で、毎年5...
商工会議所活用レシピ 恋瀬姫と米で地元の魅力を発信
当社は祖父が昭和25年に創業した米穀店で、私は3代目になります。当社が販売している「恋瀬姫の舞」は、筑波山麓で恋瀬川の上流にあたる石岡市八郷...
こうしてヒット商品は生まれた！ ケアメンテサービス
ワイシャツ1枚のクリーニング代といえば、200～300円が相場の今日、1枚2000円という常識破りの料金を設定していながら、顧客を増やし続けているの...
現代に息づく職人技 「浮き球のキャンドル立て」
今月は、漁に用いるガラス製の浮き球（ブイ）をアレンジしたキャンドル立てをご紹介します。
テーマ別企業事例 廃材から新製品を生み出す 会社を進化させた柔軟な発想力
「循環型社会」という言葉が叫ばれて久しいが、現実には大きな壁もある。そんな中、地域から出る廃棄物にいち早く着目し、新たな製品を生み出し業...