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伊丹市

白雪/大吟醸ひやしぼり/白雪にごり酒/赤富士/老松/伊丹郷/酒粕牛すじカレー/吟醸きざみ奈良漬

伊丹商工会議所は、江戸時代から続く地元酒造会社2社の銘酒と甘酒など酒関連商品を出品した。伊丹市は江戸時代、ろ過技術の発明により「どぶろく」といわれるにごり酒から「澄…

長野県 長野商工会議所/北海道 美唄商工会議所/兵庫県 伊丹商工会議所/山形県 新庄商工会議所

9/10~9/16 長野(長野県)リンゴ入りバタークリームサンド。りんご参道(サンド)。長野県産リンゴのプレザーブ(ジャム)とカルピスバターを使ったクリームをサブレでサンド。…

白雪/老松丹水あまざけ/酒蔵通り/酔雫/鴻池たるまるせんべい

伊丹商工会議所は、「清酒発祥の地」といわれる伊丹市の地酒を中心に、新商品の甘酒や酒を使った菓子などを紹介した。同市は江戸時代に酒造業で栄えたまち。現在の透明な「清酒…

島根県 松江商工会議所/和歌山県 御坊商工会議所/兵庫県 伊丹商工会議所/長野県 飯山商工会議所

9/11~9/17 松江(島根県)不昧公200年祭記念菓子。7代目松平藩主・松平不昧公(ふまいこう)の逸話を元に、市内7つの和菓子屋が創作した特製生菓子「不昧菓」です。同県産の麦芽…

吟醸ひやしぼり/樽酒/御免酒老松/白雪かす汁/老松伊丹酒粕カレー/酒粕ドレッシング/いちじくジャム/いちじく入りとんかつソース

伊丹商工会議所は、「乾杯は【伊丹のお酒】で!」の垂れ幕をブースに掲げ、酒と酒関連商品を中心に出品した。伊丹は江戸時代、にごり酒から透明な「清酒」を創出したとして「清…

赤富士/老松/伊丹酒かすカレー/フリーズドライの粕汁/豆乳ドレッシング/ソースせんべい

伊丹商工会議所(兵庫県)は、「清酒発祥の地」といわれる伊丹ならではの歴史ある酒蔵の清酒と、酒かすを使った加工食品などを出品した。清酒発祥の地とは、文禄・慶長年間(1592…

松谷化学工業株式会社

創業から100年近く、でんぷんを中心とした食品加工を手掛けてきたパイオニア・松谷化学工業。同社が平成24年12月に一般向け販売を開始した希少糖含有シロップ「レアシュガース…