山形県
セレクト地域短信 肉フェスで優勝料理競う 多彩なジャンルが集結
米沢商工会議所青年部(山形県・米沢YEG)は8月26日、「肉のまち」を全国にアピールする肉フェス「第2回よねざわ肉の陣」を開催した。当日は、米沢...
わがまち百景 にっぽん新名所 vol.009 鶴岡市立加茂水族館(クラゲドリーム館)
県唯一の水族館として1930年に創立、軍による設備徴用を経て再開した加茂水族館は、67年に第三セクターの観光開発構想に組み込まれ、経営が悪化。...
テーマ別企業事例 観光業の逆襲 インバウンド復活のヒントが見えてきた DMC天童温泉
山形県天童市の天童温泉では旅館の若手経営者らが出資して「株式会社DMC天童温泉」を設立し、周辺地域の観光地や農家、関係団体と連携して地元なら...
i-BOX 今月の情報宅配便!! 「米沢逸品」第9弾で全136商品に
米沢商工会議所(山形県)では、市内店舗がアイデアを出し合って磨き上げた商品やサービスを「米沢逸品」として広く発信している。このほど第9弾を...
日本の誇り 和菜伝承 第15回 今も愛される"400年フード" 「山形芋煮」
令和4年度「100年フード」有識者特別賞に選ばれた「山形芋煮」。「山形といえば芋煮」と言われるほど、その食文化としての知名度・浸透度は高く、...
セレクト地域短信 共同で「観光ドライブマップ」を発行
福島商工会議所、相馬商工会議所(福島県)、米沢商工会議所(山形県)でつくる「福島・相馬・米沢地域経済開発懇談会」はこのほど、2023年度版「...
テーマ別企業事例 スタートアップ飛躍への条件と可能性 サリバテック
山形県鶴岡市にあるサリバテックは、唾液を使ってがんのリスクを手軽に調べることができる検査を開発し、検査キットを「サリバチェッカー」として...
セレクト地域短信 11機関・団体で共同宣言 価格転嫁の円滑化へ
山形県商工会議所連合会はこのほど、山形県経営者協会、山形経済同友会、山形県中小企業団体中央会、山形県商工会連合会、日本労働組合総連合会山...
100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 百年前の商売を今は一つもやっていない変わることを恐れず新たな事業に取り組む
山形県北部の海沿いに位置し、江戸時代には北前船の西廻海運の起点となる港町として栄えた酒田市で、建設総合商社の加藤総業は120年以上にわたり事...
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