鹿児島県
こうしてヒット商品は生まれた! CHILL GREEN spicy & citrus
鹿児島県いちき串木野市 濵田酒造
創業明治元年。155年の歴史を歩んできた焼酎メーカー・濵田酒造は、縮小する焼酎市場で新たな需要を創出しようと、新感覚の“ボタニカル系”麦焼...
セレクト地域短信 桜島だいこんフェア開催 108店で新メニュー提供
鹿児島県 鹿児島商工会議所
鹿児島商工会議所は1月27日から2月25日まで、「第4回桜島だいこんフェア」を実施している。期間中、県内108の宿泊施設や飲食店、土産店などが鹿児...
YEG(青年部)フラッシュ 事業報告 ~メンバーの課題を聞き事業を構想~ 「ワクワク人財発掘プロジェクト」開催
鹿児島県 いちき串木野YEG
いちき串木野市は鹿児島県西部に位置し、古くから金鉱業と遠洋まぐろ漁業のまちとして栄えてきた。現在では本格芋焼酎や、さつま揚げの本場として...
YEG(青年部)フラッシュ YEG CONNECT 鹿児島県連鹿児島YEG
鹿児島県 鹿児島YEG
全国各地で地域の未来のために励むYEGメンバーを紹介するコーナー。6月号は鹿児島YEGの福田哲史さん。―血縁でない会社の引き継ぎと伺いました。ど...
セレクト地域短信 ご当地グルメ リニューアル 「温たまらん丼」新作を追加
鹿児島県 指宿商工会議所
指宿商工会議所(鹿児島県)は、ご当地グルメ「温たまらん丼」のラインアップをリニューアルした。「温たまらん丼」は、地元産の食材を使い、砂む...
日本の誇り 和菜伝承 第14回 先人の知恵が詰まった鹿児島の郷土菓子「あくまき」
国立歴史民俗博物館(副館長・教授) 関沢まゆみ
地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化「100年フード」の中から、日本が誇る食文化を文化庁、有識者がリレー形式で紹介します。緑の美しい5月...
わが社もできるIT化/身の丈ITで生き残れ! vol.49 業務の効率化によって生まれた時間で新事業を開発
鹿児島県鹿屋市 イズミダ
イズミダは、戦後、創業者が自転車の荷台に魚を積んで回る移動販売から始まった。二代目は衰退に向かう「魚屋」を畳むつもりだった。しかし、三代...
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