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テーマ別企業事例 働き方を変える!

慶應義塾大学商学部・樋口美雄教授/三州製菓(埼玉県春日部市)/コーナン建設(大阪府大阪市)/熊本ドライビングスクール(熊本県熊本市)

平成29年の幕が開けた。多様な働き方を可能にするとともに成長と分配の好循環を目指し、安倍政権が掲げる「働き方改革」が本格的に始動する。日本...

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テーマ別企業事例 若手経営者の挑戦

イズム(千葉県松戸市)/横正機業場(新潟県五泉市)/林本店(岐阜県各務原市)/エミリア・ロマーニャ・ラボラトリー(島根県大田市)

殻を打ち破れ! ビジネスの先行きが不安定な状況に負けることなく起業した若い経営者、代を継いだ若い経営者たちが挑む新たな戦略をリポートする。

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福岡県柳川市にある清柳(食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

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大阪府吹田市 ラパン

大阪府吹田(すいた)市にあるラパンは、1999年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

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埼玉県飯能市 アトリエ・ド・コンマ

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...