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自慢の逸品 松山 特産品活用した逸品集合 低糖質パンにも注目集まる

低糖質パン/ひじき白和えの素/伊予のひじきごはん/愛媛県産まるごと甘酢いりこ/ご褒美の種ナッツ&フルーツブルーベリー味/もち麦/もち麦せんべい/一六タルト/せとか入り飲むゼリー

松山商工会議所は、松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」の平成29年度受賞製品などから逸品を紹介した。同コンテストは、同所が会員企業の製...

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自慢の逸品 新居浜 工都の〝うまいもの〟紹介 愛媛の素材生かし開発

いよ柑漬/瀬戸の源氏巻/手しぼりだいだいぽんず/えび天/海老のテリーヌ/瀬戸内レモンケーキ/七福芋焼酎あんぶん/華姫桜

新居浜商工会議所は、地域ブランド「新居浜の逸品」認定商品を中心に7社の商品を出品した。四国・瀬戸内海のほぼ中央に位置する新居浜市は、元禄4(...

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自慢の逸品 鶴岡 クラフトコーラなど新名物紹介 郷土料理の孟宗汁もPR

YATA COLA/リュテニッツァ/孟宗汁

山形県の庄内地方南部に位置する鶴岡市は海の幸・山の幸に恵まれ、豊かな食文化を持つまち。「伝統食」も多く受け継がれ、2014年には日本で初めて...

自慢の逸品 西条 はだか麦活用商品をPR みかんジュースや海苔もお薦め

フルーツグラノーラ/夢みかん/完熟でこぽん/ドライフルーツ日本いちじく/バウムクーヘン/はだかの王さま/パウンドケーキ/青のり/ばらのり/味付のり

愛媛県東部に位置する西条市は瀬戸内海に面し、自然に恵まれたまち。生産量全国1位を誇るはだか麦や柿、かんきつ、イチジクなど農産物も多い。西条...

自慢の逸品 伊丹 “日本遺産認定の銘醸地”をPR 蔵元がつくるビールも紹介

超特撰白雪伊丹諸白本醸造/ひやしぼり/特別本醸造伊丹郷/ITAMI BEER/アンバー/お酒ドーナツ/長寿蔵酒ゼリー/酒蒸しきんつば/松谷のおみそ汁

伊丹商工会議所は、市内の歴史ある酒造2社の日本酒を中心に、ビールや酒を使った菓子などを出品した。清酒発祥の地とされる伊丹は江戸時代、西宮・...

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