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高知県

セレクト地域短信 四万十料理レシピ本を発刊

高知県 中村商工会議所女性会

中村商工会議所女性会(高知県)と四万十市西土佐商工会女性部は、四万十市の郷土料理など60種の調理法をまとめたレシピ本「こだわり レシピブッ...

セレクト地域短信 ぼんぼりの明かりが高知城を包む

高知県 高知商工会議所

高知商工会議所は、花見のシーズンに合わせて毎年開催している高知城周辺をぼんぼりでともすイベントを、3月5日から5月5日まで実施している。初日...

セレクト地域短信 コロナ禍を照らしたイルミネーション 西日本編

滋賀県 八日市商工会議所青年部/山口県 新南陽商工会議所女性会/徳島県 阿波池田商工会議所/高知県 宿毛商工会議所青年部/福岡県 豊前商工会議所/鹿児島県 いちき串木野商工会議所青年部

コロナ禍の冬、各地商工会議所では、少しでもまちや人々の心を明るくしようとイルミネーション事業を企画し実施した。特集では、その中のいくつか...

セレクト地域短信 5店舗巡って特産品を当てよう!

高知県 安芸商工会議所

安芸商工会議所(高知県)は地元飲食店の利用促進を図るため、安芸市内の飲食店などを巡ってスタンプを集めると、特産品(土佐ジロー詰め合わせセット...

セレクト地域短信 給食ない中学へ弁当提供 苦境の飲食店を支援

高知県 須崎商工会議所

須崎商工会議所(高知県)と須崎市は、新型コロナウイルス感染症の影響により売り上げが減少し、テークアウト事業を始めた飲食店などを支援するため...

セレクト地域短信 事業継続に向けエール 独自の給付制度創設

高知県 中村商工会議所

中村商工会議所(高知県)は7月3日、新型コロナウイルス感染拡大による経済的打撃を受けながら行政の支援対象から外れた事業者を支援するため、クラ...

情熱ぴーぷる 第18回女性起業家大賞・グロース部門奨励賞

株式会社グラディア

高知のご当地バーガー「龍馬バーガー」を看板メニューに、カフェを始めて11年目を迎えます。もとは夫と自動車販売店を経営していましたが、移転を...

高濃度エタノール製品を製造・販売している各地商工会議所会員企業

菊水酒造株式会社

商品名は「アルコール77」。消毒用アルコールと同等のアルコール分を含んでいる商品。

セレクト地域短信 都内飲食店で新商品披露 試食囲みバイヤーへPR

高知県 高知商工会議所

地元資源を活用した商品開発を進めてきた同所と各事業者は、開発チームである日経BP社の丸尾弘志氏と渡辺和博氏、デザイナーの町田美紀氏らの意見...

100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 先代女将が遺した社訓の教えを守り高知を魅力化する仕掛けに挑む

株式会社城西館

江戸時代に建造された天守と本丸御殿の両方が明治時代の廃城令や太平洋戦争、南海地震を乗り越え、唯一現存する高知城。その城下町に、老舗旅館の...

セレクト地域短信 四万十にツルを呼ぼう 小中学生迎え、学習会

高知県 中村商工会議所

中村商工会議所(高知県)が事務局を務める「四万十つるの里づくりの会」は11月12日、地元の小中学生を迎えて「ツルの自然体験学習会」を開催した。...

こうしてヒット商品は生まれた! 食べられる緩衝材

有限会社あぜち食品

珍味・豆菓子などの卸売とポップコーンの製造販売を手掛けるあぜち食品。同社ではネット販売を開始した当初から、商品を発送する際に緩衝材として...

セレクト地域短信 女性が喜ぶ商品開発 地元資源活用した5品PR

高知県 高知商工会議所 安芸商工会議所 須崎商工会議所

高知商工会議所(高知県)、安芸商工会議所(同)、須崎商工会議所(同)は2月12日、合同で高知県の名物品開発で誕生した新商品発表会を開催。参加した5...

伝えていきたい日本の技 土佐宝石珊瑚

前川珊瑚工房

今月は、高知県の特産品である宝石サンゴを用いた、美しいアクセサリーをご紹介します。サンゴは世界各地で古くから愛され、装飾品や魔よけ、お守...

こうしてヒット商品は生まれた! 四万十ひのき まな板

株式会社土佐龍

市域の大半を山林が占める高知県須崎市で、1970年に創業した土佐龍。地域資源の木を活用して、さまざまな家庭用品を生み出してきたが、その主力で...

セレクト地域短信 ご当地じゃこサミット タコス風がグランプリに

高知県 安芸商工会議所

安芸商工会議所(高知県)に事務局を置く安芸「釜あげちりめん丼」楽会は10月7、8日、安芸市内で、「第5回全国ご当地じゃこサミット」を開催した。...

テーマ別企業事例 新発想で市場をつくり出す 宅配・訪問ビジネスの可能性

リンデン・ビーアイ株式会社/株式会社加佐ノ岬倶楽部/株式会社栄水化学/ゆみちゃんストアー

高齢化や過疎化が進み、一方では女性の社会進出など日本の社会は大きく変化している。しかし、これまでのビジネス形態では対応できない状況の中、‶...

テーマ別企業事例 特集1 新たなビジネスを生み出すもうかる農商工連携

秋田印刷製本株式会社/株式会社ルミエール/株式会社サラダコスモ/Nook’s Kitchen(ヌックスキッチン)

高齢化や人手不足に悩む日本の農業だが、品質や安全性など国産農産物ヘの信頼性は高い。地域の〝農〟と連携することで、お互いの強みを生かしなが...

セレクト地域短信 協会けんぽと協定締結 「健康経営」取り組み支援

高知県 高知県商工会議所

高知県商工会議所連合会と全国健康保険協会(協会けんぽ)高知支部は1月31日、共に連携・協働して各種保険事業に取り組むことで加入者の健康づくりが...

自慢の逸品 田辺・坂出・須崎・燕 4会議所が合同出展 地域性あふれる名産品ずらり

まいちゃん家の紀州南高梅/愛情白干梅/紀州いり酒/熊野米パン/熊野米リゾット/だし醤油/骨付きの鶏ハム/おいり/からすみ/紫宝

田辺(和歌山県)、坂出(香川県)、須崎(高知県)、燕(新潟県)の4商工会議所は、合同で出店。それぞれの名産品をPRした。田辺商工会議所は、梅干専門店...

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