自慢の逸品
自慢の逸品 春休み特集
各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマル...
自慢の逸品 田辺・坂出・須崎・燕 4会議所が合同出展 地域性あふれる名産品ずらり
田辺(和歌山県)、坂出(香川県)、須崎(高知県)、燕(新潟県)の4商工会議所は、合同で出店。それぞれの名産品をPRした。田辺商工会議所は、梅干専門店...
自慢の逸品 健康志向の逸品を紹介 産学官で開発した食品も
各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマル...
自慢の逸品 尼崎 一押しはあんかけチャンポン 芋のつるも名物料理に
尼崎商工会議所は、ご当地グルメの「尼崎あんかけチャンポン」や、伝統野菜の尼いものつるをつくだ煮にした「尼いものつるの炊いたん」、昔ながら...
自慢の逸品 富山の海の幸が集合 歴史と伝統をアピール
黒部商工会議所は伝統の職人技でつくられるかまぼこや富山県の特産品の白エビを使ったせんべい、富山とつながりの深い北海道の羅臼昆布の加工品な...
自慢の逸品 飛騨名物が勢ぞろい
神岡商工会議所は、名物の「高山ラーメン」や「朴葉みそ」をはじめ、地酒、地元のスタミナ料理「神岡とんちゃん」などを販売した。岐阜県の最北端...
自慢の逸品 特産品の加工に独自の工夫
歴史あるまち並みが残り、「安芸の小京都」ともいわれる竹原市。名酒やタケノコ、ブドウ、塩など特産品は多い。今回、竹原商工会議所は、朝採りし...
自慢の逸品 年末特集
各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマル...
自慢の逸品 浜松 地域ブランドをPR 売り場づくりにも趣向凝らす
浜松商工会議所は、特産品の三ケ日みかんを使ったドレッシングや珍しいうなぎの刺身、名物のギョーザなどを出品した。三ケ日みかんドレッシング(お...
自慢の逸品 北見 地元産にこだわり オホーツクの名産がそろう
北海道の東部に位置し、タマネギやホタテの産地として知られる北見。戦前はハッカの産地としても栄えた歴史がある。今回、北見商工会議所は、オホ...
自慢の逸品 青梅 青梅の「いいもの」が集合 ウェブでも販路拡大目指す
青梅商工会議所は、3月に開設したインターネットショッピングモール「東京いいもの青梅」に出品されている食品からチーズ工房フロマージュ・デュ・...
自慢の逸品 長門 豊富な海産物をアピール 名物同士のコラボ商品も
「仙崎イカ」や「仙崎かまぼこ」などで知られる長門市。その長門商工会議所からは、イカの一夜干しなどの海産物(木村水産、株式会社魚健)や仙崎...
自慢の逸品 伊丹 酒づくりの歴史を前面に 地産の食材にこだわりを
伊丹商工会議所(兵庫県)は、「清酒発祥の地」といわれる伊丹ならではの歴史ある酒蔵の清酒と、酒かすを使った加工食品などを出品した。清酒発祥の...
自慢の逸品 横手 地域の伝統食を発掘 お土産ブランドでアピール
横手商工会議所(秋田県)は平成27年、お土産ブランド「IDEHA(イデハ)」を立ち上げた。同所では、「伝統的・自然由来・地域限定」をコンセプトに、と...
自慢の逸品 昔ながらの製法にこだわり 健康志向にも応える食品
各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマル...
自慢の逸品 老舗豆屋が経験と技術を駆使 姉妹都市の農産物で新商品
奈良県の北西部に位置する大和高田市。同市で文政2(1819)年に創業した出由(でよし)本店は、主に豆類の販売を生業とし、地域に愛される名店とし...
自慢の逸品 健康を意識した商品開発
各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマル...
自慢の逸品 長野 杜氏は全員他県出身者 北アルプスの恵みを活用
黒部立山アルペンルートの長野県側の玄関口である大町市には現在、金蘭黒部(市野屋商店)、北安大國(北安醸造)、白馬錦(薄井商店)の三蔵が日本酒の...
自慢の逸品 茨城 自宅で味わう珠玉の味 冬のグルメを夏にも提供
日本商工会議所は7月19日から約1年間、東京・秋葉原にある食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」と連携し、「全国から毎週集まる‼ 地域う...
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